Highclere Castle Gin es el ganador de 71 prestigiosos premios de oro con una puntuación de 96 puntos. El castillo de Highclere es conocido en todo el mundo como "el verdadero Downton Abbey". Highclere Castle Gin se destila de una cuidadosa selección de plantas cultivadas en la antigua finca de Highclere Castle, incluidas las naranjas del invernadero victoriano. Esta London Dry Gin excepcionalmente suave contiene enebro, cáscara de naranja, tila, cardamomo y otras plantas, junto con la famosa avena de Highclere. Embotellado con 43,5% ABV, se está convirtiendo rápidamente en un must en el mundo de la coctelería. Highclere Castle Gin se destila en Langley Distillery, la destilería de ginebra más antigua de Inglaterra. La botella está hecha a medida en Inglaterra.
El castillo de Highclere es conocido en todo el mundo por organizar fiestas extravagantes con las personas más interesantes. Highclere Castle Gin se creó para celebrar el "verdadero espíritu" de Highclere.
"Si la humanidad fuera tan sutil, suave y equilibrada como esta ginebra, el mundo sería un lugar mucho mejor".
-Chris Carlsson, Spirits Review Rating: 10/10
“Una ginebra muy noble y encantadora. Una combinación de cítricos ligeros y terrosos de naranja y limón, enebro clásico y notas terrosas de angélica y casia."
-Paul Jackson, The Gin Guide
Sabores
Aroma
Los cítricos dulces se abren en un bouquet con una nota fresca de pino.
Gusto
En boca es lujoso y sedoso. Los cítricos anaranjados con notas de limón y lima se convierten en enebro con suaves especias y flores variadas en el paladar. Un final suave y aterciopelado de larga duración.
Resumen
La receta se desarrolló meticulosamente durante cuatro años. La cuidadosa selección de las plantas contiene aceites esenciales que confieren a Highclere Castle Gin un delicado bouquet de cítricos, enebro y belleza floral. El acabado excepcionalmente suave y cremoso es el resultado del uso de avena de la finca Highclere Castle. Lord & Lady Carnarvon y su dedicado equipo de jardineros manejan las plantas que provienen del jardín del monje y del invernadero victoriano y están ubicadas pintorescamente detrás del castillo.
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